Κεράκια με φλούδες μανταρινιού

Θα χρειαστείτε :

• μανταρίνια
• ελαιόλαδο

Διαδικασία :

1. Παίρνουμε το μανταρίνι και κόβουμε περιμετρικά την φλούδα στο κέντρο του με ένα μαχαιράκι
2. Αφαιρούμε τη φλούδα
3. Με ένα κουτάλι της σούπας, αφαιρούμε προσεκτικά τον καρπό του μανταρινιού ώστε να αφήσουμε ανέπαφη τη φλούδα καθώς και το εσωτερικη φύτρα του μανταρινιού που θα αποτελέσει και το φυτίλι μας (βλέπε φώτο)
4. Αφήνουμε το μανταρίνι όλο το βράδυ σε ξερό μέρος ή πάνω στο καλοριφέρ το χειμώνα για να φύγει η περιττή υγρασία απ' τη φλούδα και τη φύτρα.
5. Ρίχνουμε μέσα στη φλούδα του μανταρινιού 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τόσο όμως ώστε να μη καλύψει τη φύτρα, δλδ το φυτίλι μας.
6. Με την άκρη ενός κουταλιού βυθίζουμε τη φύτρα στο ελαιόλαδο για 1-2 δευτερόλεπτα, ώστε να τραβήξει μικρή ποσότητα λαδιού που είναι απαραίτητο για την καύση.
7. Επαναφέρουμε το φυτίλι σε όρθια θέση και το ανάβουμε.

Θα έχετε πλέον ένα πανέμορφο χρώμα στο χώρο σας, μια υπέροχη κιτρώδη μυρωδιά και πανέμορφη ατμόσφαιρα χαλάρωσης !

Καλή δημιουργία !

Περισσότερα: http://www.tospitakimou.gr/do-it-yourself-diy/kerakia-apo-floudes-mantarini.html#ixzz2d5NiwOPL
Follow us: @Tospitakimougr on Twitter | tospitakimougr on Facebook