Το πιο νόστιμο σουφλέ σοκολάτας
Είναι από τα πιο νόστιμα σουφλέ σοκολάτας που έχω δοκιμάσει.
Εύκολο οικονομικό γλυκό για όσους λατρεύουν τη σοκολάτα.
ΥΛΙΚΑ :
50 γρ. βούτυρο
150 γρ. ζάχαρη
150 γρ. ζάχαρη
4 αυγά
1 πρέζα αλάτι
1 βανίλια
50 γρ. αλεύρι
350 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμμένη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη καλά μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά, το αλάτι και τη βανίλια και, στη συνέχεια, ανακατεύουμε ελαφρά το αλεύρι. Αποσύρουμε από το μίξερ και προσθέτουμε τη σοκολάτα. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε φορμάκια, γεμίζουμε ¾ από το κάθε φορμάκι με μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο με 180ο στον αέρα για 10'.
Comment Box is loading comments...
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
dominoart