Φτιάξε τα δικά σου αναψυκτικά με σόδα
Sparkling Lemonade
- 160 γρ ζάχαρη
- 130 ml νερό
- Χοντρά ξύσματα από 2 λεμόνια
- 180 ml φρέσκο χυμό λεμονιού
- 250 ml σόδα
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνεις το νερό με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί, ανακατεύοντας συχνά. Ρίχνεις μέσα τα ξύσματα. Φτάνεις σε σημείο βρασμού και αφήνεις για μερικά λεπτά πριν κλείσεις τη φωτιά και το αφήσεις να κρυώσει. Βάζεις το μείγμα σε μια κανάτα, ρίχνεις μέσα τον χυμό του λεμονιού, σκεπάζεις την κανάτα και τη βάζεις στο ψυγείο. "Ψαρεύεις" και πετάς τα ξύσματα (γι' αυτό πρέπει να είναι χοντρά) και ρίχνεις τη σόδα. Σερβίρεις σε ποτήρια με πάγο.
Αυτό είναι ενα από αυτά που επέλεξα δείτε περισσότερα http://www.oneman.gr αξίζει να τα δοκιμάσετε !
Comment Box is loading comments...
